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19款羊肉串配方至公然小肉串大伶俐看到便是赚到

  

19款羊肉串配方至公然小肉串大伶俐看到便是赚到

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  羊里脊肉1千克、酱油150克、精盐、花椒粉、味精各5克、香油500克、孜然细粉15克、辣椒粉3克。 1、将羊肉洗净剁碎后放在盆内,加鸡蛋、淀粉、咖喱粉、盐、胡椒粉用力搅拌,混合均匀。 羊肉500克、盐3克、味素5克、鸡蛋1个、葱、姜各5克、松肉粉10克、料油15克、料酒5克、辣椒面、孜然粉、芝麻面。 2、将食盐、酱油、五香粉与红枣汁混合均匀。将穿好的羊坯浸泡于混合好的配料之中,经几次翻动,便可完成腌制。 中华饮食文化博大情深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。 中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国... 烧烤蔬菜料油配方:========== 一,一斤蔬菜量 鸡油20克 味精粉3克 盐5克 特鲜一号5克 鸡精10克 ... 1、将羊肉筋、膜剔净,切成厚3毫米,宽3厘米的片,用酒、白糖、葱姜末腌制30分钟。 2、羊肉剔去筋、膜,切成厚1厘米、长宽各2厘米见方小块,置入容器内,加入黄酒、姜汁、食盐、辣椒粉、小茴香粉腌制30分钟。 羊肉500克、姜片15克、孜然粉5克、料酒15克、精盐8克、辣椒面5克。 1、将羊肉切成厚片,元葱切碎,然后把羊肉片、元葱拌在一起腌制半小时,再用签子将羊肉穿成串。 1、 将羊肉切成长2厘米,宽1厘米,厚0.7厘米的条放置容器内,葱头切末。 1、将羊肉洗干净切成20块,把洋葱、青椒切成方块;然后签子穿起洋葱、青椒、羊肉各一块,反复穿六次,撒上盐、胡椒粉、大蒜末、玉米粉,再撒上白葡萄酒、薄荷汁,抹点油。 超级简单易鸡蛋饼 从开始做到吃到嘴,也用不了半小时,又快又简单~~~~~~ 原料:面粉 150g 、鸡蛋 2个、盐... 2、将烤肉串专用的铁槽加木炭烧熟,把肉串架在铁槽上面,撒上盐、辣椒粉、孜然粉、秘制烧烤粉烤约5分钟,翻身撒上盐、辣椒粉、孜然粉继续烤几分钟即可。 羊肉500克、酸牛奶200克、玉米粉50克、青椒、西红柿、葱头各100克、胡椒粉、香料粉5克、精盐、菜油适量。 用1斤的比例:味精12克、胡椒粉12克、孜然粉12克、花椒面100克、辣椒面350克、盐10克,一起拌匀即可。辣椒和花椒炒香,分别打成细末。 2、用签子将腌好的羊肉片穿成串,放在烤炉上翻烤,呈金黄色时即可。蘸调味品食用。 瘦羊肉500克、精盐15克、胡椒粉5克、芝麻50克、孜然粉56克、花椒粉5克、洋葱末25克、鸡蛋1个、面粉15克。 羊里脊(后腿)肉1千克、香油70克、精盐、花椒粉各5克、辣椒粉5克、味素5克、酱油12克。 3、将拌好的羊肉取出,穿入烤签中,担搭在炭炉上烘烤,中途取下抹上油,再继续烘烤,直至烤熟为止。 2、将葱头洗净切末,把鸡蛋磕在碗内,加入葱头末、胡椒粉、玉米粉等调匀,再放入羊肉块拌匀、腌好。用签子穿成串。 2、酱油内加味精调匀。花椒粉、辣椒粉、秘制烧烤粉、精盐少许,合在一起的拌成椒盐备用。 羊肉500克、白酒50克、菜油50克、生粉50克、盐、胡椒粉、木瓜粉适量。 1、将羊肉去筋膜。洗将去血水,切成小块放入盆中,加精盐、芝麻、胡椒粉、孜然粉、洋葱头(末)、花椒粉、鸡蛋(打散)、面粉和味精,揉搓拌匀,腌制2小时。 3、将羊肉串横架在点燃烧旺的炭炉上,边扇边烤,将羊肉串两面烤至出油时即熟(喜食辣味,可稍撒辣椒粉)。 羊肉类100克、洋葱10克、鲜姜10克,花椒水少许、花椒面3克、辣椒面5克、精盐10克、西红柿100克、酒50克、鸡蛋100克、标准粉50克、白糖少许。 2、羊肉剔除筋,切成1厘米厚,2厘米见方的厚片,拌上料酒、姜汁、精盐腌制20分钟。沥干拌上辣椒面、孜然粉、秘制烧烤粉,再腌制10-20分钟、取出抹上碎料。 3、将肉串入在烤炉上,烘烤中须不时翻转肉串,并刷上花生油,还可根据自己喜爱往羊肉串上撒些孜然面,烤熟即成。 羊肉500克、洋葱、青椒各83克、大标、油各33克、薄荷汁83毫升、盐5克、玉米粉、胡椒粉、辣酱油、芥末酱各少许、酸葡萄酒、沙司各适量。 1、将羊肉切成小块置于容器内,放入盐、味素、鸡蛋、葱姜末、松肉粉、料油(一半)、料酒腌制分钟。 1、把羊肉洗净,切成小块,元葱切末,用胡椒粉、盐、木瓜粉、咖喱粉、味精把羊肉与元葱末拌匀,腌制2-3小时。 1、把羊肉洗净,切成方块,洋葱也切块,用胡椒粉、精盐、花生油把羊肉串和洋葱拌匀,腌渍2-3个小时。 3、好的羊肉串放在炭火上烤至五分熟时,抹去油;烤至八分熟,即可装盘上席。 3、烤制:把羊肉串放在烤炉上,调节火力,烤熟后趁热食用,可以放一些孜然粉做调料。 2、沙司制法:在番茄酱中放入少量酸葡萄酒、辣酱油、芥末酱加入一点油搅拌均匀,加热调好口味即可。 羊肉500克、料酒5克、白糖3克、葱姜末各5各、盐5克、味精5克、辣椒油10克、香醋3克、酱油8克。 2、把肉串平架在炭火上烤,一边烤,一边把调好的酱油均匀的分2-3次刷在羊肉上,并均匀的撒上椒、盐、秘制烧烤粉,烤2-3分钟,当肉色呈酱黄色时,翻过来以同样的方法烤另一面。 羊肉500克、元葱10克、芝麻3克、辣椒面5克、胡椒粉2克、木瓜粉15克、味精5克、咖喱粉5克、盐3克。 特色:鲜嫩、醇厚,稍带辣味。这种羊肉串选料精细,工艺复杂,与一般街头叫卖的不同。 1、制姜汁:生姜切碎加等量的水捣烂,用白细面包裹后进行榨汁,榨取的汁,称为姜汁。 在日常工作中,不管是你还是你的同事难免都会有出错的时候。面对出现的问题,可能会召开一些专项会议来专门针对这个问题展... 2、将羊肉片放盆内,加入盐、胡椒粉、酱油、葱姜切成末、花椒水、味精、香油抓匀,腌30分钟左右。 羊肉500克、元葱37.5克、精盐、孜然粉各12.5克、辣椒粉7.45克。 1、将羊肉切成厚7毫米的片,放盆中,洋葱切成碎末,姜切成极细的细末,西红柿切成细末,同放在羊肉盆内,加胡椒面,辣椒面、花椒水、秘制烧烤粉、绍酒、糖,打开鸡蛋放入,搅拌均匀后放入面粉。俩贼凌晨潜入串串店自配调料撸串 连吃3先天被察! 肥嫩羊肉500克、香油10克、盐5克、胡椒粉3克、酱油5克、葱、姜各5克、味精3克、花椒水适量。 1、将羊肉先洗干净后,切成3厘米见方,厚0.6厘米的方块,用签子穿起来。在酱油中加入味精2千克搅拌均匀。把辣椒粉、花椒粉、盐、味精(余量)放在一起拌匀成椒盐。 羊肉500克、盐7.5克、味精5克、白糖3克、鸡蛋1个、松肉粉15克、色拉油10克、料水10克、麻辣粉5克、辣椒粉5克、洋葱5克。 没什么东西可写,个人经验是: 1,随时带个小本子和笔,记录一闪而过的想法,有空闲时间再整理思路写一写 2,有想法时... 先将豆油烧开,烧至成色泽如色拉油,再将烧好的豆油凉到八成热时,倒入盛辣椒面的碗中拌一下即成红油。 3、把肉串平排架在烤炉上用微火烤,将酱油刷在肉串上,两面刷2次。约烤1-2分钟,见肉呈黄色时,再用同样的方法烤背面。最后,两面刷上香油,撒上椒盐、孜然细粉,即可食用。 先将一斤豆油烧制成色拉油颜色转中火,依次加入柏松的鲜姜片,成段的大葱、成瓣的蒜,再加入,待大葱变色后停火。 羊肉串500克、洋葱125克、鸡蛋(小)2个、精盐3克、胡椒粉.5克、玉米粉5克、孜然粉5克、辣椒面5克。 2、把盐、味精、胡椒粉、白糖、鸡蛋打散、松肉粉、色拉油(一半)、料水、麻辣粉、辣椒粉、葱末置于容器内腌制30分钟。 3、将烤炉放入木炭,点火摊匀。将肉串放在烤炉上,先烤一面儿,边烤边撒上辣椒面、秘制烧烤粉、精盐和孜然粉,稍微烤一会儿,翻过来再撒些精盐、辣椒面和孜然,烤另一面。烤几分钟后,翻过来再烤另一面,直至烧熟即成。

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本站文章于2019-10-25 18:44,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:19款羊肉串配方至公然小肉串大伶俐看到便是赚到
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