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韩式烤肉酱的做法

  

韩式烤肉酱的做法

  

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韩式烤肉酱的做法

  

韩式烤肉酱的做法

  调料:食盐适量、酱油适量、葱1段、蒜4瓣、蚝油适量、黑胡椒适量、糖浆适量

  4.再向杯中加入适量的酱油,黑胡椒碎,蚝油,糖浆,熟芝麻,盐搅拌均匀即可

  就是那种在吃烤肉时的酱料.感觉不是大家常说的辣酱,因为没吃出辣味来...黄酱肯定是主料,因为那个酱的颜色发棕色,还有其他的东西,希望高人指点一下具体做法.在此谢过了...

  就是那种在吃烤肉时的酱料.感觉不是大家常说的辣酱,因为没吃出辣味来...黄酱肯定是主料,因为那个酱的颜色发棕色,还有其他的东西,希望高人指点一下具体做法.在此谢过了......

  2、做这个烤肉酱可以一次多做一点,然后装进密封罐中放入冰箱保存。用来烤什么肉都可以,比如牛肉、猪肉、鸡肉,腌制的时候会更方便,不用再一样样的切,洋葱也不会再让你落泪,大家可以试一下。

  展开全部韩国辣椒酱2大匙、料理米酒1大匙、葱姜蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻酱1/2大匙、韩国辣椒粉1小匙(少放些,因为辣酱已经挺辣了)、芝麻1大匙、香油1大匙、凉开水2大匙。所有这些调和到一起,拌均匀。这就成了!可以用这酱腌肉,味道很棒的哟!

  2。麻油两大匙,麦芽糖一大匙,生抽酱油半杯,料酒三大匙,清水半杯(如用PINEAPPLE JUICE则免用水),芝麻一小匙。

  先将烤炉烧得火热再放上肉。外面稍焦而里面细嫩才是最高境界。HINT :先烤一两片捉摸正确火侯。掌握要领后再烤所有的肉就一定

  1、腌制的时间也根据肉的厚度来决定,如果是厚一些的肉,相对就要加长腌制时间。

  我是用的这种料理米酒:台湾米酒。是福建出的,香气很浓,大家可以找找看,用它腌肉比普通的料酒效果要好。

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  做法 :材料(1)放入BLENDER处理成糊状。加入(2)里搅拌均匀即成淹肉酱。将要烤的肉类放入烤酱里拌均,放入冰箱24小时。烤时

  1、韩国烤肉一般分为两种,一种是拿上来直接烤,肉没有进行过任何腌制,烤完后吃的时候再蘸上调味料,另一种是提前腌制好的,烤完后可以直接吃,而且肉中还略带一点甜味。今天我做的这个烤肉酱就是属于后一种,经过腌制的肉烤完后可以直接吃,很嫩很入味。

  1。大韩国梨一个(没有的话用罐头波箩,JUICE留用),洋葱一个,大蒜十数粒,姜一块。

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本站文章于2019-11-12 04:17,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:韩式烤肉酱的做法
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